Decorando con Dulzura
En este curso he reunido lo que necesitas aprender para decorar tortas de forma profesional y desarrollando tu propio estilo.
Durante 6 clases trabajaremos con 4 coberturas (Buttercream , Ganache, Fondant y Papel de azúcar) y 11 diferentes técnicas para realizar decorados:
- Decorado con boquillas y Buttercream
- Flores en azucar
- Flores en Wafer Paper
- Rufles
- Bas- Relief
- Marmoleado
- Craquelado
- Stencil
- Pintura
- Quilt
- Isolmat
Después de aprender estás técnicas, realizaremos 4 proyectos de Decoración de Tortas.
El objetivo de este curso intensivo es entregarte el conocimiento técnico y práctico, para que lo apliques en tus tortas, ampliando tu Creatividad, Versatilidad de diseños y ganando nuevos Clientes.
Darte la confianza que necesitas para hacer nuevos diseños y tomar retos que te permitirán cobrar más por tus tortas
Luego del curso tendrás un año para resolver las dudas.
Los talleres se realizan en Alonso de Camargo 7410, Las Condes.
Valor: $ 320.000
Duración: seis medios días, desde las 10 de la mañana hasta las 2 de la tarde
Método de pago: abono del 50% del valor para reservar el cupo por transferencia bancaria o por webpay, 50% restante se paga el día del curso. El abono no se devuelve en caso de no asistir.